| 親愛的，2008我在醫院圍爐！ |
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| ◎基隆長庚情人湖院區社會服務課 賴慶芳 |
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過年要回家鄉團圓吧？全家人打算去哪玩阿？最近大家見面總是這樣彼此問候著，農曆春節的確是國人一年當中最重要且引頸期盼的節日，沿襲古老傳統，不論生活多艱難困頓，大家總還是希望闔家能平平安安地團聚一堂好過年。不過在醫院裡除了辛苦留守的醫護同仁外，仍有部分癌症住院病患因治療及照護需要而無法如願返家與家人團圓，因此，基隆社服課特別於2月1日中午在情人湖院區五樓病房小空地「辦桌」，提早與癌症住院病患、家屬及腫瘤科醫護同仁圍爐，分享農曆年節之歡樂氣氛。
我也曾是癌症病患家屬，1993年農曆除夕夜，醫師告知父親因為淋巴癌末期病況不穩定不宜返家，於是父親便在母親陪伴下失望地留院過年，這對一向將返鄉與全體家族團聚圍爐視為傳統的我們而言是一大衝擊，那個除夕夜是父、母親也是我這輩子最刻骨難忘而又失落的年節經驗！因為親身體認過留院過節病患及家屬的心理煎熬，我們嘗試籌畫在醫院舉辦癌症病友圍爐活動，原本還擔心經費及設備的有限，加上在醫院烹煮食物的困難，會讓這個善意成為空談，但是志工媽媽在了解活動動機後，紛紛主動提供自家廚房響應支援，在各個烹飪大師力挺下，包括什錦火鍋、白斬雞、麻辣臭豆腐、破布子鱈魚、蒜泥白肉、清蒸枸杞蝦、臘味雙拼、日式和風關東煮、現炒時蔬、長年菜、綜合滷味拼盤、柳橙切盤，另外搭配油飯、炒米粉、水餃等主食，及專為少數素食病患準備的素食菜餚，帶著濃濃年節氣氛的圍爐菜單終於敲定，道道盡是家常的圍爐佳餚。
活動當天上午四十多名社會志工便忙得不可開交，有的志工負責上早市採買新鮮食材、漁貨；有的志工忙著將食材處理、烹煮成各式佳餚；有的志工與自動前來幫忙的病患一同排桌擺椅，佈置活動場地；有的志工則進入病房提醒、邀請病患及家屬，就怕有漏網之魚。志工笑著說，有阿嬤一早起床就期待中午「呷好料」，老早請看護梳理打扮好，乖乖坐在病床等待志工來邀請，更有許多病患及家屬站在病房門口頻頻探頭出來瞭解辦桌進度，腫瘤科病房頓時充滿了年節歡樂喜悅的氣氛。
在志工們齊心協力下，我們克服了烹飪及搬運大量食物的艱苦工程，當中午圍爐時間一到，桌上早已擺滿十菜一湯的家常年菜，近150名癌症住院病患、家屬及醫護同仁將現場擠得座無虛席，各桌除了安排腫瘤科主治醫師、安寧團隊成員與病患圍爐外，更安排志工媽媽為年長或行動不便病患挾菜服務。此外，現場還有土風舞、手語等表演節目，以及小紅包、春聯、剪紙等年味濃厚的小禮物，讓病患及家屬在享用豐盛料理外，也能同時欣賞熱鬧精采的表演，還能拿個紅包討個吉祥喜氣。
席間有位原住民家屬突然興起拿出自家釀的小米酒開心地與大家分享；還有幾位獨居病患興奮的說這是他們第一次與那麼多人吃圍爐飯，感覺特別有過年的氣氛；一位乳癌患者則被現場氣氛感動得一邊吃飯一邊默默掉淚；另一位年長的肝癌病患感性地說他原本因為罹癌對生命感到絕望甚至有輕生的念頭，在友人極力邀約下參加這次圍爐活動，看到那麼多與疾病抗戰的病患還是努力地過著每一天，讓他再度感受到人世間的溫暖與力量，活動結束時他更允諾我們，會堅強的活下去！
活動結束後有些病患及醫護同仁擔心我們準備食物經費不足主動表示願意捐錢贊助，還有幾個單位及團體事後聽說我們幫癌症病患辦圍爐都紛紛表示未來願意提供物資共襄盛舉，這些熱情的舉動讓我們大受鼓舞，更堅定了我們服務癌症病友的信念。真心的期盼這樣的活動能成為情人湖院區癌症中心的一個傳統，希望未來每一年的農曆春節，我們都能以濃濃年節氣氛的家常菜，來溫暖每一位必須留院過年的癌症病友的心。
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