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大熱天的養生保健

2007-07-13基隆長庚醫院中醫內科主治醫師 楊岳隆
「醫師啊!我又”中痧”了﹗」隨著天氣愈來愈酷熱,中暑求診的病人也增多,這是因為夏季烈日當頭,皮膚紋理包含汗線會自然洞開,汗液容易外流,而中醫認為汗為心的相關體液,流汗過度會影響心的表現,心氣容易消耗損傷,心又主管人的神志,所以便會產生許多精神方面的症狀,例如心煩、焦躁、昏沉等。此外,中暑病人也常有心胸憋悶、身體四肢沉重、脖子肩膀僵硬沉重緊繃等等濕熱症狀。由於台灣的夏天常熱濕夾雜,所以清熱和利濕都應同時注重。

避暑日,納涼處,寧心靜神
夏天火熱的氣候,往往令人心煩,而煩則更熱,情緒起伏心神不安也是火熱對人體的影響,所以夏天寧心靜神的功夫尤為重要。道教龍門派祖師邱處機對修身養性養生有特別的體會,他認為,夏天養生應調和身心,使心神澄澈,不受外界聲色左右,飲食要清淡,可以常登高山向遠方眺望,對情緒心理都有幫助。早睡早起,對烈日不要有厭惡的心,順時順勢的應對夏天的陽氣,避暑日以消暑氣。適宜在虛靜的廳堂、水邊的涼亭、樹木的陰涼處等潔淨而空敞的地方納涼。他更提出「調息淨心,常如冰雪在心」,可以減少炎熱對我們的影響。這就是心靜自然涼的方法。

不要以冷抗熱,食過多生冷冰品
西瓜甘寒,可以清肺胃,解暑熱,除煩止渴,但若是吃太大量或者半夜才吃,就會出現老奶奶所說的:「半瞑吃西瓜,會反證」,而有腹脹、腹瀉等極不舒服的症狀。身體熱烘烘時灌冰水,常導致生病,尤其對鼻過敏或氣喘體質的人特別明顯,會出現鼻塞、噴嚏、流涕、咳嗽等症狀;唐代名醫孫思邈即說:「老人所以多疾患,皆因春夏取涼過多,飲食太冷」,因此老弱者度盛夏冷飲不宜過多。在中醫門診即常見飲食以冷抗熱的錯誤例子。

過吹冷氣、強力電扇,常導致風邪症狀
鼻塞、噴嚏、咳嗽、眼癢等症狀,常是睡覺時直吹電扇或冷氣,而在晨起時表現「風邪在五官頭面」的症狀;夏天門診另一常見的抱怨是「肌肉痠軟疼痛」,許多都是過度吹冷氣、強力電扇所引起的「風邪夾濕停留在肌表」。這是因為人在睡覺時皮膚肌肉鬆弛,汗孔擴張,防禦機能下降,過吹冷氣或風扇特別容易感受風邪。所以用電扇取涼宜用輕柔微風,避免直吹,冷氣的空調溫度也不宜太低。

多吃苦味、利濕食物,多喝湯茶
夏季應多吃苦味食物,苦味屬「陰」可調和夏季之「陽熱」,因為苦味入心經,可以降心火,苦味食物也有消除燥熱和利尿等作用,還能刺激脾胃的運化能力,苦味食物例如:苦瓜、苦茶、青草茶、蔴薏等。夏季也應多吃利濕的食物,例如:冬瓜、綠豆、薏仁、西瓜、蘿蔔等。此外多喝湯對身體也有好處,因為夏季食慾不好,消耗又大,多喝些湯,可調節胃口,補充體液,增強食慾,例如:竹筍湯、白蘿蔔湯、苦瓜湯、冬瓜湯、絲瓜湯。常喝茶亦可補充水份消耗,清熱解毒,清散風熱,清利頭目,例如:綠豆汁、冬瓜茶、菊花茶、桑葉茶、青草茶等。

中醫的夏季名方
1.生脈散:可以治療熱傷元氣,心氣耗損;
2.藿香正氣散:可治療外感寒濕,過食生冷;
3.清暑益氣湯:除了有生脈散的成份,還有健脾除濕的成份,專治夏季溼熱薰蒸,四肢困倦,精神減少,胸悶呼吸短促,身熱心煩,口渴無食慾,多汗身體笨重,四肢身體疼痛,小便色深紅,大便軟散而脈搏無力。