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一般外科為外科學之根本，臨床服務項目涵蓋範圍相當廣，主要之治療之疾病別包括：

1.上消化道之疾病與手術，包括胃、十二指腸、小腸及闌尾。
2.肝及膽道手術，包括腫瘤、結石、膿瘍、膽道阻塞等疾患及肝臟移植手術。
3.胰臟及壺腹疾病。
4.內分泌器官疾病及手術，包括甲狀腺、副甲狀腺、胰臟及腎上腺。
5.乳房疾患之診斷及治療。
6.腹部疝氣手術，包括腹壁疝氣、腹股溝疝氣、股疝氣、閉孔 疝氣、腰疝氣等之修補。
7.腹部外傷或急症之手術。
8.一般外傷及感染症之處理。
9.一般小手術，包括皮膚、皮下小腫瘤切除、甲溝炎診療、皮下膿瘍引流等。
10.重症病人之術後照顧及治療。
11.外科營養學。

1.醫療服務：本科提供腹腔內各臟器(胃、腸、肝、膽、胰、脾、闌尾)、軟體組織及皮膚腫瘤、疝氣、乳房、甲狀腺、副甲狀腺、靜脈曲張、腹部及消化道外傷、腹部急症、等各類疾病之門診及手術治療，一般外科檢查室包括膽道鏡、乳房超音波及血流探測檢查。

2.特色醫療：
a.在癌症中心各醫療團隊中佔有重要之角色，本科成員積極參與各癌症團隊，包括肝癌、膽道癌、胰臟癌、胃癌、乳癌及甲狀腺癌。跨科整合性治療及研究。
b.包含肝膽外科、移植外科、內視鏡外科、胰臟外科、內分泌外科、急重症照護、營養及代謝。
c.林口長庚醫院一般外科榮獲International Hepato-Pancreato-Biliary Association(國際肝膽胰醫學會)登錄為台灣可接受國外研究員訓練醫院。