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    本科成立於85年底,目前計有營養師共十五人(碩士學歷共十一人,部定講師共四人,符合評鑑 A 級標準),主要服務科別有:灼傷病房、加護病房、小兒科、新陳代謝科、放射腫瘤科、血液透析、坐月子中心、腹膜透析、團膳管理、全靜脈營養、腦神經內外科、安寧病房及門診諮詢(包括各種飲食衛教與減重諮詢)以及鳳山醫院支援。  

     94年7月由陳榮福醫師接任本科主任,未來期許在臨床及學術方面繼續努力,提供優質且專業的營養諮詢服務。       

 目前工作內容包括:

 一、臨床營養照顧服務

  1.住院病患營養評估及營養問題處理        

  2.病房飲食衛教

  3.病房團體衛教                

  4.門診營養諮詢

  5.門診團體衛教

 二、住院病患餐飲服務

   1.一般飲食、治療飲食、管灌飲食  

  2.餐飲衛生管理

 三、社區健康營造團體

   1.團體營養講座  

  2.社區民眾營養健康講座

 四、教學研究

  1.病患伙食的監督與研發

  2.辦理營養專業人員及見習人員教育訓練

  3.各大專院校營養科系學生的實習訓練

  4.臨床及供膳業務

   五、減重班開辦

   不定期開辦減重班,給予減重者適切飲食指導

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 地址：高雄縣鳥松鄉大埤路123 號

 電話：07-7317123 分機8425.8426.8818